Варочный центр Bertazzoni PRO126G2EXT2 — это флагманское комбинированное решение для домашней кухни от легендарного итальянского бренда с более чем 140-летней историей. Модель шириной 120 см объединяет мощную газовую варочную панель с 6 латунными конфорками (включая сверхмощную двухконтурную WOK-горелку) и две независимые электрические духовки с функцией настоящей европейской конвекции. Исполнение из высококачественной нержавеющей стали, массивные чугунные решетки, профессиональные металлические переключатели, телескопические направляющие и система плавного закрывания дверей превращают этот прибор в произведение кулинарного искусства, обеспечивающее безупречный результат для самых требовательных гурманов и шеф-поваров.

Преимущества

• Профессиональная газовая панель: 6 латунных конфорок разной мощности, включая высокопроизводительную WOK-горелку для мгновенного нагрева и деликатного томления.
• Две независимые электрические духовки: Позволяют одновременно готовить несколько блюд при разных температурах и режимах, экономя время при организации званых ужинов.
• Настоящая конвекция (True Convection): Третий нагревательный элемент в сочетании с вентилятором обеспечивает абсолютно равномерное распределение тепла на всех уровнях.
• Премиальные материалы: Корпус из нержавеющей стали, устойчивой к отпечаткам пальцев, массивные чугунные решетки и долговечные латунные горелки гарантируют десятилетия безупречной службы.
• Профессиональная эргономика: Тяжелые металлические переключатели с тактильным откликом, телескопические направляющие для противней и система плавного закрывания дверей (Soft Closing).
• Безопасность и комфорт: Многослойное термостойкое стекло дверц остается прохладным снаружи, а функция газ-контроля мгновенно перекрывает подачу топлива при затухании пламени.

Технологии, которые работают

Латунные горелки и WOK-конфорка: Латунь обладает высокой теплопроводностью и устойчивостью к коррозии. Двухконтурная WOK-горелка позволяет мгновенно раскалять посуду для азиатской кухни или переходить в режим минимального кипения для приготовления соусов с ювелирной точностью.

Настоящая европейская конвекция: В отличие от стандартных вентиляторов, система True Convection использует кольцевой нагревательный элемент, расположенный вокруг вентилятора. Это исключает смешивание запахов при одновременном приготовлении разных блюд на нескольких уровнях и гарантирует идеальную пропекаемость.

Телескопические направляющие и Soft Closing: Усиленные направляющие позволяют безопасно выдвигать тяжелые противни с горячими блюдами за пределы духовки. Доводчики дверей обеспечивают бесшумное и плавное закрывание, защищая стекло и фурнитуру от ударных нагрузок.

Высококачественное эмалевое покрытие: Внутренние камеры духовок покрыты специальной эмалью, устойчивой к высоким температурам и жировым отложениям, что значительно упрощает процесс очистки после интенсивного использования.

Кому подойдёт

• Домашним шеф-поварам и гурманам: Точный контроль температуры, мощность WOK-горелки и режимы конвекции раскрывают потенциал профессиональной кулинарии в домашних условиях.
• Большим семьям и любителям принимать гостей: Две независимые духовки и 6 конфорок позволяют готовить сложные многокомпонентные обеды без очередей и задержек.
• Владельцам просторных премиальных кухонь: Монументальный дизайн из нержавеющей стали станет центральным элементом интерьеров в стиле лофт, современная классика или минимализм.
• Ценителям долговечности: Использование латуни, чугуна и толстой нержавеющей стали гарантирует, что техника сохранит функциональность и внешний вид на протяжении многих десятилетий.

Часто задаваемые вопросы

Какие габариты у этой модели?

Стандартная ширина варочного центра составляет 120 см, высота с учетом ножек и ручек — около 90–91 см, глубина — около 60 см. Перед установкой необходимо предусмотреть соответствующие вентиляционные зазоры и усиленную столешницу/пол.

Сколько конфорок на варочной панели?

Панель оснащена 6 газовыми конфорками разной мощности, включая одну сверхмощную двухконтурную WOK-горелку для максимального кулинарного контроля.

Какой тип духовок установлен в этой модели?

Модель PRO126G2EXT2 оснащена двумя независимыми электрическими духовками с функцией настоящей конвекции, что позволяет готовить блюда в разных режимах одновременно.

Можно ли мыть чугунные решетки в посудомоечной машине?

Да, массивные чугунные решетки Bertazzoni спроектированы так, чтобы выдерживать мытье в посудомоечной машине без потери защитных свойств и внешнего вида.

Как осуществляется очистка духовок?

Внутренние камеры покрыты высококачественной эмалью, устойчивой к пригоранию. Рекомендуется использовать функцию самоочистки (если предусмотрена в конкретной модификации) или метод гидролизной очистки с помощью пара и мягких моющих средств.

Требуется ли специальная подготовка для установки?

Да, варочные центры такого класса требуют профессионального монтажа. Необходимо наличие усиленной электрической линии для духовок и сертифицированного подключения к газовой магистрали специалистом.

Безопасно ли стекло дверцы во время работы?

Абсолютно. Дверцы оснащены многослойным термостойким стеклом, которое эффективно изолирует тепло внутри камеры, оставляя внешнюю поверхность безопасной для прикосновений.

Какая гарантия предоставляется на технику Bertazzoni?

Официальная гарантия производителя составляет 2 года. Бренд подтверждает высочайшее качество сборки и надежность своих инженерных решений.

Чем серия PRO отличается от других линеек Bertazzoni?

Серия PRO ориентирована на профессиональное использование: она отличается массивными латунными конфорками высокой мощности, усиленными чугунными решетками, металлическими переключателями премиум-класса и максимальной функциональностью духовых шкафов.